Transforme su patio con una cocina exterior: ideas e inspiración
La idea de añadir una cocina al aire libre puede manejar su imaginación. Te ves calentando un horno de pizza al aire libre de leña para las noches familiares. O consolidando su título como maestro de la parrilla del barrio, con una parrilla integrada de grandes dimensiones. O entretenerse en un bar y comedor extensos bajo un cielo estrellado.
Sea cual sea su fantasía de cocina al aire libre, otros también tienen su propia versión. Fixr.com identificó a las cocinas exteriores como la tendencia exterior más popular de 2023, a partir de una encuesta de profesionales de la remodelación del hogar. La National Kitchen & Bath Association ha llamado a las cocinas de lujo al aire libre como un estándar esperado para las nuevas construcciones de casas de lujo. El “Informe de impacto de remodelación 2023: características al aire libre” de la Asociación Nacional de REALTORS® muestra que las cocinas exteriores pueden ser buenas para el valor de reventa, ofreciendo un retorno de la inversión estimado del 100% .
Ahora para comprobar la realidad. Las cocinas al aire libre tienen un elevado precio. Tienen una media de 15.000 dólares para instalar una parrilla, cajones de acero inoxidable, un nevero y 60 pies cuadrados de encimera de hormigón, según el informe de NAR. Sin embargo, los costes pueden variar desde 6.000 dólares para añadir una zona de cocina a un patio existente hasta 25.000 dólares para una cocina personalizada construida desde cero, según Angi. Pero a pesar del rango de precios, que puede empezar aún más bajo para algo sencillo, algunos negativos dicen que el coste es demasiado alto. Esto es especialmente cierto, dicen, para algo que sólo puede utilizarse un par de temporadas al año.
Adapte las características de la cocina al aire libre con su familia y presupuesto
Puedes añadir una cocina al aire libre que se ajuste a las principales preferencias de tu familia y elegir características que hacen que la cocina sea (casi) sin temporada. “Al elegir materiales duraderos e implementar consejos económicos, puede crear una cocina exterior que sea funcional y digno de envidia. [That allows] disfrútalo durante las temporadas sin romper su presupuesto”, dice la diseñadora de interiores Natasha Frolova en Planner 5D, una herramienta tecnológica de planificación del diseño del hogar.
Funciones prácticas como las siguientes pueden proteger su cocina exterior de los elementos para que pueda mantener la alegría durante varias estaciones del año.
Proteja su inversión: impermeabilice el diseño de su cocina exterior
Los avances en electrodomésticos y materiales han elevado el listón en el diseño de la cocina exterior, permitiéndole utilizar la cocina prácticamente durante todo el año. Tenga en cuenta estos elementos principales:
# 1 Puerta cubierta
“Añadir una pérgola, un toldo o una marquesina retráctil puede proporcionar sombra y proteger la zona de la cocina del exceso de sol, lluvia o nieve”, dice Yama Jason, diseñadora de interiores de Parlun Building. Los toldos retráctiles cuestan entre 2.000 y 3.500 dólares, y una pérgola oscila entre 2.163 y 6.366 dólares, dependiendo de la superficie, según las estimaciones de Angi.
Si su presupuesto no se extiende para cubrir estas opciones, tiene opciones que son más rentables. Las velas de sombra, prendas de tejido unidos a los puntos de anclaje, tienen diferentes formas para adaptarse a su espacio y ofrecen una amplia sombra. O si tiene espacio, puede plantar un árbol de sombra. Los paraguas son otra opción y están disponibles en una variedad de colores y precios.
# 2 Añada controles de temperatura
Para los meses más fríos, instale calentadores de patio portátiles (de 150 dólares o más) o un fuego de fuego (de 200 a 3.000 dólares, dependiendo de si es portátil o integrado). Una chimenea de leña puede tener una doble función. Úselo para cocinar y como fuente de calefacción, dice Frolova. Además, haga que su cocina exterior sea cómoda con el calor utilizando ventiladores de techo, construyendo la cocina en un lugar sombrío con árboles o utilizando paraguas portátiles, dice Carol J. Alexander, especialista en contenidos en espacios de cocina exteriores para Fixr .com.
# 3 Elija materiales de cocina duraderos
Una cocina exterior debe ser resistente y equipada con materiales resistentes al agua y protección UV. Las opciones más duraderas son la piedra natural (por ejemplo, granito o cuarcita), acero, baldosas cerámicas y hormigón, dice Frolova.
El acero inoxidable es popular para electrodomésticos, armarios y baldosas exteriores. Es muy resistente a la corrosión, el calor y la humedad, dice Zach Barnes-Corby, jefe de construcción de Block Renovation en la ciudad de Nueva York. Además, la madera de teca y cedro, para armarios o muebles de exterior, son naturalmente resistentes a la humedad, caries y daños de los insectos, añade. El hormigón es menos caro y puede personalizarse en diferentes manchas. Utilícelo para mostradores, suelos e islas de cocina.
6 formas de ahorrar en una cocina exterior
Aconseja a Mike Serafino, propietario y diseñador de Heartwood Kitchens en Danvers, Massachusetts. “¿Está buscando una pizza en el horno de ladrillo? ¿Qué tal una configuración de parrilla totalmente equipada? ¿Una fregadero con almacenamiento? La planificación incluye la entrega y la recepción de los accesorios, los electrodomésticos y los acabados finales. Aquí tiene algunas ideas para reducir los costes :
# 1 Simplifica la disposición de la cocina
Un mostrador autónomo básico con una parrilla será más asequible que una cocina con electrodomésticos, un fregadero, un patio extenso y mucho más. Para mantener los costes más bajos, coloque la cocina exterior justo fuera de la ventana de su cocina interior. “Puede pasar por elementos esenciales, como el plato más grande o el roce de bistecs y ahorrar en la construcción de armarios de calidad al aire libre”, sugiere Alexander. O bien, construya la cocina exterior por fases y mantenga su patio abierto sin ninguna estructura superior (puede añadirlo más tarde). Utilice velas de sombra, paraguas o toldos retráctiles, dice. Planifique con antelación los servicios públicos, como gas, electricidad y agua. Son costosos añadir más adelante si el trabajo requiere arrancar patios, cubiertas o paredes.
# 2 Ver los costes de servicios públicos
La electricidad y la fontanería pueden aumentar los costes. “Coloca la cocina muy cerca de las conexiones de servicios públicos existentes y de las fuentes de agua para reducir los costes de fontanería”, dice Jason. Para presupuestos ajustados, no utilice gasolina. En su lugar, utilice un depósito de propano para la parrilla. Sugiere Alexander, evita la fontanería utilizando una manguera para alimentar el fregadero desde una espiga exterior.
# 3 Opte por componentes de cocina modulares
Los kits de cocina modulares están premontados o preparados para su montaje y cuestan menos que los integrados personalizados. Los componentes modulares están disponibles para parrillas, bares, mostradores y zonas de estar. Compra kits de cocina modulares que incluyan una parrilla y un nevero envueltas en baldosa o piedra. O busque un kit con una parrilla de gas, una nevera y un fregadero. Es posible que los pueda instalar usted mismo, ahorrando más.
# 4 Elija materiales de cocina de bajo coste
Los mostradores de piedra natural pueden ser caros. Piense en alternativas resistentes y económicas como el hormigón y las baldosas. El granito exterior puede costar hasta 200 dólares por pie cuadrado. El azulejo cuesta entre 50 y 100 dólares por pie cuadrado y el hormigón cuesta entre 75 y 150 dólares por pie cuadrado, según Angi. Además, Jason sugiere utilizar chapas de piedra fabricada en lugar de trabajos de mampostería completo para reducir costes.
# 5 Descuentos en tienda
Esté atentos a los eventos de venta y liquidación de electrodomésticos, materiales y accesorios. Mira durante los meses más fríos fuera de temporada, sugiere Barnes-Corby. Piense en comprar electrodomésticos y muebles de patio de segunda mano. “Con algo de grasa de codo y unas cuantas capas de pintura, puedes convertir los desechos de otra persona en una prenda personalizada”, dice Alexander. Su favorito para recubrir superficies superiores es KILZ Over Armour.
# 6 Saber cuándo derribar
A la larga, algunos materiales pueden ahorrar dinero, incluso si cuestan más de antemano. Por ejemplo, el acero inoxidable es tu mejor amigo para las cocinas al aire libre, aunque cuesta más que el hormigón, dice Michael Taylor, constructor con experiencia en reformas de casas. Las encimeras de acero inoxidable pueden costar entre 100 y 200 dólares por pie cuadrado, aproximadamente lo mismo que las encimeras de granito al aire libre, según Angi. Sin embargo, el acero inoxidable puede ofrecer un mantenimiento sin mantenimiento durante años.
Jason aconseja a sus clientes que derriben artículos que durarán. Esto significa “electrodomésticos y elementos funcionales de calidad a la vez que opta por elementos decorativos o accesorios más asequibles”.
Estas ideas de cocina al aire libre con un presupuesto limitado pueden combinar su fantasía de diversión en el patio trasero con la realidad de los límites presupuestarios. Si añade funciones de impermeabilización, utilizará su cocina exterior mucho más allá del verano para maximizar el valor de su inversión.
