Cultive ajos verdes sin un jardín de esta manera
Cultive un suministro interminable de los ajos verdes más frescos en botellas de plástico sin jardín de esta manera. ¡Te sorprenderás!
¿Quiere saborear ajos frescos en sopas, sofritos, tortillas y ensaladas durante todo el año? Este tutorial paso a paso le mostrará cómo cultivar ajos verdes en su casa sin tener un jardín.
¿Cuál es el truco
¡El truco es utilizar el método del agua! En lugar de plantar los dientes de ajo en el suelo, suspenderá los bulbos de ajo o el montón de granos justo encima del agua de la botella. Estos clavos harán brotar raíces que lleguen hacia el agua y, en pocos días, saldrán buenos brotes verdes para comer. Es una manera limpia y fácil de ver resultados rápidos y perfecta para un jardín de alféizar de ventana.
¿Funciona realmente?
Esto funciona bastante bien para el cultivo de verduras de ajo! Es una opción fantástica para principiantes por ser muy sencillo. No necesitará tierra, macetas elegantes ni fertilizantes especiales. Todo lo que necesita son unos bulbos de ajo (no los que encuentre pelados previamente en la tienda; busque bulbos con granos saludables aún pegados).
Aquí tiene algo que debería saber antes de empezar, este método no hará crecer los bulbos de ajo llenos, sólo los sabrosos brotes verdes que aparecen primero. Estas verduras tienen un sabor de ajo más suave y crujiente en comparación con un clavo, parecido al cebollino o las cebollitas.
¡La buena noticia es que crecen rápidamente! Puede esperar cosechar su primer lote de ajos verdes en dos semanas, dependiendo más de la rapidez con la que brotan.
Sólo tiene que cortar las hojas de ajo siempre que lo necesite y la planta seguirá creciendo nuevos brotes que podrá disfrutar.
Cultive verduras de ajo ilimitadas en casa de esta manera
Antes de empezar, reúna las siguientes cosas: las necesitará.
- Botellas de plástico transparente (de 500 ml a 1 litro funcionan bien)
- Cuchillo o tijeras afiladas
- Mezcla para test
- Bulbos de ajo con grandes sanos y firmes
Una vez tenga estos, aquí tiene lo que debe hacer:
1. Preparar las botellas
Puede cortar la botella por la mitad o simplemente cortar la parte superior para que se haga lo suficientemente ancho para contener los dientes de ajo, no mayores; esto depende del tamaño de la botella.
Sólo asegúrese de hacerlo cuidadosamente porque la botella cortada tendrá bordes afilados. Cuántas botellas necesitará depende de la cantidad que desee cosechar; Comience con al menos 6-8 botellas.
2. Llenar con agua
Vierta agua limpia sin cloro en las botellas, llenándola hasta el nivel donde el agua comienza a tocar la placa basal del bulbo de ajo (parte de la raíz plana en la parte inferior).
3. Colocando el diente de ajo
Coloque cada uno de los bulbos de ajo sobre las aberturas individuales de las botellas, con el extremo puntiagudo hacia arriba. La bombilla debe descansar sobre la parte cortada, no caer dentro de la botella. También puede utilizar más de un clavo para ello.
Debe asegurarse de que la parte inferior del clavo esté en contacto constante con el agua de dentro.
4. Crecimiento y cuidado
Mantenga su jardín de ajo verde, “sí, así lo llamaremos 😃”, en un lugar luminoso cerca de una ventana. Debe tener luz directa por la mañana o por la noche y luz indirecta durante el resto del día, ya que demasiado sol directo calentará el agua de la botella.
A medida que el nivel de agua de la botella se evapora, vigile y llene con agua fresca cuando sea necesario. El objetivo es mantener el nivel de agua con sólo tocar la parte inferior de las bombillas todo el tiempo. Simple, ¿verdad?
Además, siga cambiando el agua antigua cada 2-3 días para proporcionar agua fresca rica en oxígeno. Una vez que las verduras de ajo desarrollan nuevos brotes y raíces, puede añadir un poco de abono a cada botella para estimular el crecimiento.
El bulbo de ajo no se convertirá en un bulbo de ajo nuevo completo, pero mientras se mantenga firme, continuará produciendo ajos verdes durante un tiempo. Si observa que los clavos se vuelven suaves o suaves, es hora de empezar de nuevo con un clavo fresco.
5. Siega
En pocas semanas, debería ver brotes verdes salir de los bulbos. Cuando lleguen a por lo menos 5-6 pulgadas de altura, comience a recoger estos ajos. Simplemente córtelos con unas tijeras para obtener recetas deliciosas. Continúe haciéndolo sucesivamente cada 2-3 semanas para un suministro interminable.
Con un poco de agua y botellas recicladas, podrá disfrutar de sabrosos ajos todo el año! Aquí hay más trucos para el cultivo de ajo para que no tengas que comprarlo nunca más.
