Cultiva boniatos en bolsas y sacos para obtener la mejor cosecha

¿Sabes por qué cultivar boniatos en sacos y bolsas es la mejor idea? Te explicamos exactamente por qué y cómo a continuación!

Cultivar boniatos en sacos y bolsas es una manera súper fácil y exitosa de aportar la bondad de la casa a su mesa. Desde ahorrar espacio hasta conseguir tubérculos más grandes, este método está a punto de convertirse en su nuevo truco de jardinería favorito. ¡Vamos a cavar!

¿Por qué cultivar boniatos en sacos y bolsas es la mejor idea?

Los sacos y las bolsas son sorprendentemente la manera perfecta de cultivar boniatos. Son baratos, fáciles de gestionar, ocupan un espacio mínimo, se pueden mover e incluso pueden dar lugar a boniatos más grandes y más sabrosos porque su crecimiento facilita el proceso de montaje. Además, controle la calidad del suelo, lo que lo hace ideal para estos sabrosos tubérculos. Muy limpio, ¿eh?

Cómo cultivar boniatos en sacos y bolsas

1. Reúne todas las cosas

Lo primero que necesita son las bolsas. Entonces, ¿de qué tipo de bolsas estamos hablando?

• Bolsas de cultivo: Son macetas de tela diseñados específicamente para la jardinería en contenedores. Vienen en diferentes tamaños, pero una bolsa de 10-15 galones es un buen tamaño para los boniatos.
• Sacos de arpillera: Éstas son opciones económicas. Sólo asegúrese de que el saco esté bien ventilado y tenga un buen drenaje. Puede cortar algunos agujeros en la parte inferior de estos sacos para permitir que el exceso de agua se escurra.

En cuanto al material, tanto las telas de arpillera como las lonas de plástico funcionan bien. No hay ninguna diferencia en el crecimiento, y puede limpiar ambos fácilmente para preparar el bolso para la próxima temporada.

Otra opción barata y duradera son las bolsas de polipropileno (PP) utilizadas. Plante los boniatos después de lavarlos y enjuagarlos bien con agua.

La otra cosa que necesita son boniatos. Se trata de brotes o plantas jóvenes de boniato que puede cultivar usted mismo en un boniato comprado en la tienda o comprar en un centro de jardinería cercano.

Conseguir labios de boniatos en casa

También puede utilizar boniatos de su cocina para hacer crecer sábanas para su saco. Sin embargo, para este propósito, compre en el mercado de un campesino o boniatos ecológicos, ya que no serán tratados con retardantes de crecimiento para aumentar la vida útil.

Tienen pequeñas protuberancias en la piel llamadas “ojos” y brotarán en brotes frondosos perfectos para plantar. Aquí tenéis qué hacer.

• Elija un boniato firme sin manchas de moho y llene una olla pequeña con un poco de mezcla. Una olla de 3-4 pulgadas de profundidad y ancha utilizaría.
• Ahora, coloque el boniato en la olla. La mitad inferior hará crecer las raíces, y la superior brotará deslizamientos, así que asegúrese de mantener el el extremo más redondo por encima del suelo y empuja al más puntiagudo hacia abajo y dentro.
• También puede hacer lo mismo en el agua, como se muestra en la imagen de arriba. El lado puntiagudo debe estar tocando el agua y cambiar cada 2-3 días.
• Ahora humedecer la tierra en la olla y mantenerla en un sitio cálido y luminoso. En aproximadamente un mes, notará que le crecen muchos brotes. ¡Estas serán tus labios!

Una vez que los brotes tengan unas 5-6 pulgadas de altura y tengan unas cuantas hojas, es hora de sacarlos del cuerpo del boniato con suavidad. Puede retorcerlos con cuidado o cortarlos con un cuchillo afilado. Una vez los tenga, puede utilizarlos para cultivar sus propios boniatos siguiendo los pasos que compartimos a continuación.

Uso de esquejes de boniato

El cultivo de boniatos a partir de esquejes de vid también es posible, pero no es tan sencillo como el anterior.

• Busque un viñedo sano con varios nudos (los trozos accidentados donde crecen las hojas).
• Cortar el viñedo en secciones, cada uno con al menos 2 nudos. Haga los cortes justo debajo de un nodo en un extremo y justo encima de un nodo en el otro extremo. Puede quitar las hojas inferiores si son grandes.

Esto es más o menos. Puede utilizar estos esquejes y plantarlos en los sacos para cultivar sus propios boniatos.

2. Preparar el suelo

Los boniatos prefieren una mezcla de maceta suelta y bien drenada. Puede utilizar una mezcla para macetas en bolsa específica para verduras, o puede hacer su propia mezclando partes iguales de compost, suelo de jardín y perlita.

Mientras está, añada un poco de fertilizante granulado en una cantidad escasa, pero elija uno con bajo nitrógeno. Vaya con una proporción de 5-10-10 NPK, ya que es bajo en nitrógeno con cantidades suficientes de fósforo y potasio. Esto ayudará a que las boniatos crezcan grandes y sabrosas bajo tierra en vez de tener hojas por encima.

3. Llene los sacos

Antes de hacerlo, asegúrese de que sus sacos tengan agujeros en la parte inferior para dejar que el exceso de agua se escurre. Si no es así, cuando estén inundados de agua, es probable que sus boniatos se pudran.

Ahora, utilice su receta de mezcla para llenar los sacos sólo hasta dos tercios. Más tarde puede enrollar el saco sobrante para subir. Y no le empaque demasiado: boniatos como sus raíces para respirar.

4. Plantar los trozos o esquejes de boniato

Los boniatos son amantes del calor y necesitan un suelo cálido para prosperar. Plante cuando la temperatura del suelo llegue al menos a 50 F (15 C).

El mejor momento para plantarlos es cuando habrían pasado todos los peligros de las heladas. En palabras sencillas, es entre marzo y junio, dependiendo del clima local.

Si vives en un clima más cálido y libre de heladas (zonas USDA 10, 11), puedes volver a plantar después de finales de verano o principios de otoño.

Aunque los boniatos necesitan condiciones calientes y húmedas para prosperar, en la etapa inicial, planta en un día nublado o al anochecer para evitar quemarlos.

• Haz unos agujeros de unos 3-4 pulgadas de profundidad en la mezcla de macetas, espaciándolos uniformemente alrededor del saco.
• Empuje el tallo del deslizamiento hacia abajo en uno de los agujeros, asegurándose de que al menos 2-3 juegos de hojas estén por encima de la superficie del suelo. Empaqueta suavemente pero firmemente la mezcla de maceta alrededor de la base del desliz para asegurarla.

Repita este proceso para todos sus deslizamientos restantes, dejando un mínimo de 10 pulgadas entre cada planta. Riega el saco profundamente hasta que el agua se agote por los orificios de drenaje y, a continuación, colóquelo en un lugar soleado que reciba al menos 6-8 horas de luz solar al día.

Consejo profesional: También puede utilizar la bolsa de lado; esto le dará espacio para cultivar más boniatos en un saco.

Uso de esquejes

Haga lo mismo con los esquejes. Sólo hace falta que cree un agujero en la mezcla para cada corte, u otra manera es cortar agujeros más pequeños a los lados de la bolsa y plantar sus esquejes (como se muestra en la imagen), lo suficientemente profundo para que el nodo quede enterrado.

Después de esto, basta con regarlo y colocar el saco en un lugar cálido y parcialmente soleado. Una vez establecidos los esquejes, trasládelos a un lugar más soleado.

5. Cuidar a los boniatos

Ahora sólo queda cuidar a los boniatos en sacos. Inicialmente, riegue constantemente para que el suelo se mantenga húmedo. Pero una vez observe que los viñedos crecen bien, reduzca un poco el riego. En este punto, las raíces se vuelven susceptibles a pudrirse.

Dejarlos crecer y, en unos 90-120 días, tendrá boniatos crujientes y sabrosos listos para cosechar.

Recogida de boniatos del saco

Primero, cortar los viñedos largos con unas tijeras. A continuación, cave suavemente alrededor de la base de la planta en el saco. No hace falta profundizar demasiado; los boniatos crecen hacia arriba desde las raíces. Utilice las manos para palpar las patatas y quítelas con cuidado.

Sé amable para evitar hacerles contusiones. Y si los creces de lado, rompe las bolsas.

Preparando el saco para la próxima plantación

Una vez haya cosechado los boniatos, deberá preparar el saco para la próxima plantación.

Primero, vacíe y extienda la tierra vieja sobre una lona o bandeja de horno, déjela secar completamente y cocerla al sol. Esto ayudará a matar a cualquier plaga o enfermedad. Una vez seco, puede mezclar la mitad de la tierra antigua con una mezcla de macetas fresca para la próxima plantación.

Aclare rápidamente el saco para eliminar los restos de suciedad. Compruebe si hay lágrimas o agujeros y pégalos si es necesario. Ahora, vuelve a llenar el saco con el suelo y vuelve a plantar los boniatos.

Consejos adicionales

• Aunque todo el mundo sabe que a los boniatos les encanta el sol, ¿sabías que se pueden quemar? Piense en cubrir el saco con un paño ligero durante la parte más calurosa de la tarde, especialmente cuando crece en climas cálidos.
• No es necesario que compre boniatos especiales (brotes) para empezar. Un boniato ecológico de la tienda de comestibles funciona bien.
• Una vez que los viñedos de boniato se hagan largos y agradables, intente colocar suavemente algunos de los viñedos en la parte superior de la tierra de su saco. Pesadlo un poco con un poco más de tierra, y quizás obtenga boniatos adicionales que crecen justo en el viñedo! ¿Recuerda que enrollar la punta del saco para subir arriba?